تغذية المحاصيل

1.بلانتغارد: الشيتوزان أوليغو ساشرايد
تواجه الزراعة تحديات لإيجاد حلول فعالة ومستدامة وسليمة بيئيا لتعزيز إنتاجية المحاصيل. هناك إجماع ناشئ على أن سكريات الشيتوزان قليلة السكاريد (COS) يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في جعل الزراعة أكثر كفاءة من حيث زيادة غلات النباتات والمحاصيل والفواكه والاستدامة البيئية. وفقًا لتقارير عديدة، ثبت أن قليلات السكاريد الشيتوزان القابلة للذوبان في الماء تحفز استجابات خلوية مختلفة متعلقة بالدفاع عن النبات.
● المزايا
تحسين جودة فاكهة الفراولة
تشير النتائج إلى أن الرش قبل الحصاد بـ COS كان له آثار إيجابية على تحسين جودة الفراولة، مثل صلابة الثمرة، واللزوجة، واللجنين، وفيتامين C، والفينول الكلي، ونشاط مضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك، أدى COS أيضًا إلى زيادة محتوى جدار الخلية وقمع التعبير عن الجينات المشاركة في مسار إشارات الإيثيلين، مما قلل من ليونة الفاكهة وزاد من العمر الافتراضي للفاكهة. تشير هذه النتائج إلى أن COS قد لا يحسن جودة الفراولة فحسب، بل يكون له أيضًا تأثير إيجابي على إطالة مدة صلاحيتها. إلى جانب نشاطها المعروف في مجال الدفاع عن النباتات، يمكن استخدام COS كمادة بديلة صديقة للبيئة وغير سامة للمبيدات الحشرية التقليدية في محاصيل الفاكهة.
يقلل من المرض على الطماطم
قلل Chitosan Oligosaccharide بشكل كبير من حجم آفة المرض على ثمار الطماطم عندما تمت معالجة نباتات الطماطم بمحلول COS 1.0% أو 2.5% (وزن/حجم) قبل 10 أيام من تلقيحها باستخدام Colletotrichum sp.
محفز مناعة النبات القوي
من المعروف أن قليلات الشيتوزان هي من المثيرات لآليات الدفاع عن النبات. في هذا العمل، تم تحضير سكريات قليلة التعدد من الشيتوزان بدرجات مختلفة من البلمرة ودرجات الأسيتيل وتم تمييزها بواسطة قياس الطيف الكتلي للتأين بالليزر بمساعدة المصفوفة في وقت الرحلة. تمت دراسة تأثير درجة البلمرة (DP)، ودرجة الأستيل (DDA٪)، وتركيز هذه السكريات الشيتوزانية على تنشيط الدفاع في الخلايا المزروعة بالتعليق الأرابيدوبسيس ثاليانا. تظهر نتائج دراستنا أن قليلات السكاريد الشيتوزان منزوعة الأسيتيل بالكامل (قليلة الشيتوزان) تحفز، اعتمادًا على DP وتركيزها، تنشيط فينيل ألانين أمونيا-لياز (PAL)، وتوليف H2O2، وموت الخلايا في معلقات خلايا A. thaliana. إن إعادة الأستيل التدريجي لمثيرات القلة الشيتوزان تؤدي إلى إضعاف قدرتها على تعزيز تراكم H2O2 وموت الخلايا ولكنها لم تؤثر على تنشيط PAL. يعتبر COS محفزًا قويًا لمناعة النبات ويستخدم في نباتات مختلفة مثل نبات الأرابيدوبسيس والتبغ وكرمة العنب.
يزيد من إنتاجية القمح
يعمل الشيتوزان Oligosaccharide (COS) على زيادة حقل القمح بشكل رئيسي عن طريق زيادة عدد السنابل، والحبوب لكل سنبلة، وزيادة إنتاجية الحبوب الإجمالية عن طريق رش COS في مرحلة حراثة القمح. أظهر تلبيس بذور COS والرش الورقي تأثيرات متنوعة على إنتاج القمح. لعبت أصناف القمح المحددة دورًا مهمًا في تأثيرات COS، حيث تعمل COS كمحفز للنمو في إنتاج القمح، وتم اقتراح استراتيجية محتملة لتطبيق COS في إنتاج القمح.

2. أمينوكا: سماد الأحماض الأمينية
الأسمدة القابلة للذوبان في الماء من الأحماض الأمينية هي مصدر عضوي وفعال من حيث التكلفة للنيتروجين القابل للذوبان في الماء المتولد بشكل طبيعي والذي يسهل التعامل معه، وخالي من السمية النباتية وتراكم الأملاح وترشيح التربة.
●مزايا
يمكن للأحماض الأمينية تعزيز عملية التمثيل الضوئي للنباتات.
الجلايسين الموجود في الأحماض الأمينية يمكن أن يزيد من محتوى الكلوروفيل النباتي، ويعزز امتصاص واستخدام ثاني أكسيد الكربون بواسطة المحاصيل، ويزيد من قوة عملية التمثيل الضوئي، ويجعل عملية التمثيل الضوئي أكثر قوة.
مجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية لها تأثير غذائي جيد.
تأثير الأسمدة المختلطة من الأحماض الأمينية أعلى من تأثير الأحماض الأمينية المفردة ذات محتوى النيتروجين المتساوي، كما أنها أعلى أيضًا من تأثير الأسمدة النيتروجينية غير العضوية ذات محتوى النيتروجين المتساوي. يعمل عدد كبير من الأحماض الأمينية على تحسين استخدام العناصر الغذائية بتأثيرها المتراكب.
الأسمدة السريعة Eتأثير.
يمكن امتصاص الأحماض الأمينية الموجودة في أسمدة الأحماض الأمينية مباشرة بواسطة أعضاء مختلفة من النباتات، أو امتصاصها بشكل سلبي أو امتصاصها الأسموزي أثناء عملية التمثيل الضوئي، ويمكن ملاحظة التأثيرات الواضحة في فترة زمنية قصيرة بعد الاستخدام. وفي الوقت نفسه، يمكن أن يعزز النضج المبكر للمحاصيل وتقصير دورة النمو.
تحسين جودة المحاصيل.
أنواع وفيرة من الأحماض الأمينية يمكن أن تحسن نوعية المحاصيل. على سبيل المثال، يتم زيادة محتوى البروتين في الحبوب بنسبة 3٪، وتتميز زهرة القطن بجودة مخملية جيدة والألياف طويلة؛ تتمتع الخضروات بمذاق جيد، والألياف الخام النقية واللذيذة تقلل من فترة ازدهار الزهرة، ولون الزهرة مشرق، والفاكهة غنية، ولون الفاكهة جيد، ويزيد السكر من الجزء الصالح للأكل، وهو أكثر مقاومة للتخزين الجيد وكفاءة تحويل ملحوظة.
نظيفة وخالية من التلوث، تحسين البيئة البيئية.
إن سماد الأحماض الأمينية المطبق على الأرض ليس له بقايا، مما يمكن أن يحسن الخواص الفيزيائية والكيميائية للتربة، ويحسن احتباس الماء والخصوبة ونفاذية الهواء، ويلعب دور معالجة التربة ونضجها وتحسينها.
تعزيز وظيفة التمثيل الغذائي وتحسين مقاومة الإجهاد.
بعد أن تمتصها المحاصيل، يمكن للأحماض الأمينية أن تعزز وظائفها الفسيولوجية والكيميائية الحيوية. تكون سيقان المحاصيل سميكة، والأوراق سميكة، وتتوسع مساحة الأوراق، ويتسارع تكوين المادة الجافة وتراكمها، ويمكن أن تنضج المحاصيل في وقت مبكر بسبب زيادة حيويتها، ومقاومتها للبرد والجفاف، ومقاومة الرياح الجافة والحارة، ومقاومة الأمراض و الآفات الحشرية، ومقاومة السكن، وبالتالي تحقيق إنتاجية مستقرة وعالية.
نظام جذر متطور، امتصاص قوي
للأحماض الأمينية تأثير تعزيز خاص على نمو جذور المحاصيل. يطلق العديد من العاملين الزراعيين على الأحماض الأمينية اسم "الأسمدة الجذرية". تتجلى آثارها على نظام الجذر بشكل رئيسي في تحفيز انقسام ونمو خلايا الجذر، بحيث يمكن للشتلات أن تتجذر بسرعة. وتزداد الجذور الثانوية، وتزداد الكتلة الجذرية، ويستطيل النظام الجذري، مما يؤدي في النهاية إلى تعزيز قدرة المحاصيل بشكل كبير على امتصاص الماء والمواد المغذية.
التأثيرات على نمو بعض الأجسام النباتية الموجودة فوق الأرض
على أساس الإمداد الكافي بالمغذيات، فإن التأثير المحفز للأحماض الأمينية يمكن أن يجعل الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات ينمو بقوة، والذي يتجلى في ارتفاع النبات، وسمك الساق، وعدد الأوراق، وتراكم المادة الجافة وما إلى ذلك.

3.الكويدو: سائل مستخلص الأعشاب البحرية المركزة
يساعد مستخلص الأعشاب البحرية في زيادة أوراق الشجر إلى جانب تحفيز المزيد من الإزهار وتحويل الفاكهة في النهاية. يساعد في الحصول على حجم ووزن موحد للفاكهة مع الحصاد الموحد في كل قطف. يحسن امتصاص العناصر الغذائية للمحصول مما يعزز النمو.
● المزايا
الهرمونات النباتية الطبيعية
تعتبر أسمدة الأعشاب البحرية مفيدة بشكل خاص في البستنة العضوية. أنها تحتوي على كل العناصر الغذائية الدقيقة تقريبًا في شكل مخلب بالكامل (متوفر على الفور). أنها توفر جرعة صحية من الهرمونات النباتية الطبيعية. الأعشاب البحرية مليئة بالكربوهيدرات، التي تستخدمها النباتات ككتلة بناء والتي تستخدمها أعداد كبيرة من الكائنات الحية الدقيقة المفيدة كمصدر للغذاء.
إثراء التربة
الجينات (النشاء الشبيه بالإسفنجة الموجود في الأعشاب البحرية)، تحتفظ بقطرات الماء بالقرب من جذور النباتات، مما يتيح لها الرطوبة دون إغراقها؛ كما أنها تساعد على إثراء التربة عن طريق تغذية عدد لا يحصى من الكائنات الحية الدقيقة المفيدة مثل البكتيريا والفطريات الصغيرة اللازمة للسماد.
الإنبات السريع
أظهرت الأبحاث في الجامعات الكبرى أن البذور المنقوعة في مستخلص الأعشاب البحرية تنبت بسرعة أكبر، ولها كتلة جذر أكبر، ونمو أقوى للنباتات، ومعدل بقاء أعلى. نقع جذور النباتات في مستخلص الأعشاب البحرية يقلل من صدمة الزرع ويسرع نمو الجذور.
تحسين الغلة
أظهرت العديد من الدراسات الجامعية أن الأعشاب البحرية يمكن أن تنتج نتائج مثيرة في النباتات: حيث تنتج نباتات إبرة الراعي عددًا أكبر من الزهور لكل نبات؛ كان العنب أحلى. نمت قردة الزنبق بشكل أكبر. وزادت محصول الخيار بنسبة 40 في المائة، كما عانت الثمار بشكل أقل من الليونة والتعفن. تم قياس العائدات المحسنة بعد معالجة الأعشاب البحرية في البطاطس والذرة الحلوة والفلفل والطماطم والتفاح والفراولة والبامية والبرتقال. كان التحمل الأفضل للصقيع، وزيادة إنبات البذور، وزيادة القدرة على امتصاص العناصر النزرة من الفوائد الأخرى الموثقة للنباتات.

4. استخراج شل الروبيان وسرطان البحر
يتكون مستخلص قشر الجمبري وسرطان البحر من مجموعة من السكريات الشيتوزانية التي تحمي النباتات من مهاجمة الكائنات مثل الفيروسات والحشرات من خلال تنشيط الاستجابات المناعية للنبات مثل الإيثيلين والفيتوأليكسين.
● المزايا
غنية بالمواد المغذية
تحتوي قشور الروبيان وسرطان البحر على عناصر غذائية قيمة مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. يتم إطلاق هذه العناصر الغذائية الأساسية ببطء مع مرور الوقت، مما يوفر إمدادات ثابتة من التغذية للنباتات.
تحسين بنية التربة
يساعد محتوى الكيتين الموجود في قذائف الجمبري وسرطان البحر على تحسين بنية التربة. الكيتين عبارة عن كربوهيدرات معقدة تحفز نمو الكائنات الحية الدقيقة المفيدة في التربة، بما في ذلك البكتيريا والفطريات. تساعد هذه الكائنات الحية الدقيقة على تكسير المواد العضوية، وتعزيز دورة المغذيات، وتحسين خصوبة التربة.
تعزيز تطوير الجذر
تعمل المركبات العضوية الموجودة في مستخلص قشر الجمبري وسرطان البحر كمنشطات نمو طبيعية لجذور النباتات. أنها تعزز نمو الجذور وزيادة مساحة سطح الجذر، مما يؤدي إلى تحسين امتصاص العناصر الغذائية وتحسين نمو النبات.
قمع المرض
تم العثور على الكيتين الموجود في مستخلص قشر الجمبري وسرطان البحر لتنشيط آليات الدفاع الطبيعية للنبات ضد الأمراض. إنه يحفز إنتاج إنزيمات الكيتيناز في النباتات، والتي يمكن أن تكسر جدران خلايا الفطريات المسببة للأمراض وتمنع نموها. يمكن أن يساعد ذلك في قمع بعض الأمراض التي تنتقل عن طريق التربة وحماية النباتات من العدوى.